SILLON DÉGUSTAIT ?!
Deux soirées spectacle avec repas concocté par notre chef de coeur, Xavier Jeanroy, à déguster en plein champ à Mérifons ou au coeur du village de Lacoste !
«S’il vous plaît…
cuisine-moi un mouton»
Nappes vichy pour un repas champêtre autour d’un agneau à la broche, de légumes et d’un dessert.
Sam. 25 Mai 19h – Ferme de Mérifons
à l’occasion du spectacle Élevage, par Les animaux de la compagnie
- Tarif 18€ (repas + 1 verre de vin)
Nombre de places limité, Sur réservation > ici
Tourne-broche, fourneaux Luc Martin (Charcuterie du Salagou/ferme de Mérifons) / Chef de coeur Xavier Jeanroy
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Mangez, démons !
Une assiette sulfureuse et ensorceleuse composée d’un poisson en bourride pétaradante, de légumes de saison craquants-fondants, et d’un suave et crémeux gâteau citron mirobolant.
Sam. 1er Juin dès 19h15 – Lacoste, place du jeu de ballon
à l’occasion du spectacle Corason, par Les rustines de l’Ange
- Tarif 16€
Nombre de places limité, Sur réservation > ici
Chef de coeur Xavier Jeanroy et son acolyte Frédo